嘻.....我终於回来了
让大家久等了.......真是很抱歉哈
我知道很多朋友一直在等我
等到花儿谢了 ，我都还没更新网�� (实在是辜负了大家)
说真的
我��可拖久更新，就算造成大量来访朋友的流失
也不希望自己为了更新而更新的��便写出一篇日��来敷衍大家
希望 部落格��的每一篇文章 都能尽量达到有质有量
更希望 大家每次到我的厨房 都可以有东西带回家
(呜....我的死人龟毛个性又犯了，总是要求高高 )
呵呵.......说来说去....都是在为自己更新速度慢找藉口啦
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上��从秘鲁回来之后
大睡了...
上周六把长快及腰的头��，狠心的剪到肩下 (还带有诡异的层次)
其实我的本意只想意思的剪个15公分
结果....就变成肩下的长度了
老爷说：为什么不当下让��型师修到满意
我马上皱起眉头的说：我的经验告诉我，他再怎么修，也达不到我要的标准
怕是越修越糟，还是赶紧草草结束，走人为上策
唉....刚剪完，内心有点失落...
我只能不断的自我安慰，就当做是把旧��或不好的��尾修掉
剩下一头健康的乌黑��质
反正 头��还是会再长的啊 (我的头��生长速度还蛮快的)
而且 最大的益处是
剪短之后....整个头感觉很轻盈，洗头、吹乾头�� 也变得快速方便
呵呵...我觉得自己越看...
培根菠菜饭��一贴出后....果真不负众望的超受大家的喜爱
尤其是文末便当��头的小章鱼
好多朋友都留言来询问我，可爱的小章鱼是怎么做的呀?
其实还蛮简单的啦
我会做这个是因为上一次去日本的时候
在书店翻看关於小朋友便当食谱书学到了
印象中有好几种可爱动物
我只记得章鱼跟螃蟹的做法
所以��....这次嘟嘟好的就派上用场啦
章鱼先生 & 螃蟹小姐
材料：
火腿肠 (短形火腿肠的长度较刚好，两头又是圆锥状，做出来会更传神)
义大利�� (几条就够了，用来做头巾跟章鱼的嘟嘟嘴)
黑芝麻 (用来做眼睛)
蜂蜜 (抹点蜂蜜，帮助眼睛沾黏)
...
在英国English muffin 多是直接称为muffin 或是breakfast muffin
其实 English muffin (英式��饼) 就是我们熟知 "麦当当"早餐的满福堡啦
婚前还在工作的时候...我最常吃的早餐就是"麦当当"的满福堡
喜欢��软带咬劲的��包，加上7分熟的煎蛋，以及火腿....
哇...用这么美味的早餐，为一天拉开序幕，也是超幸福的啦
不过 自从结婚后.... 就很少吃到了....( 每天都睡到中午过后....)
最近馋虫再现，很想 很想 再吃到满福堡
可惜...家隔壁栋购物商场��的麦当当没卖早餐
只好 自己动手做��...
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这次做的 Englis...
最近的我 做息时间超正常 ( 几十年都没酱乖了....)
早上8点多就起床，晚上23:30左右就会上床梦周公去啦
早睡早起 果真是好处多多.....
人不只变得神清气爽，一天可用的时间，也多出几个小时
这几个小时够我多做许多事....
用了半年的时间，我一直在筹��着某一件事
从一个初步的想法到完整的架构...
中间��经几番挣扎，可是现阶段还算是顺利与满意
(呵呵...真正艰辛的路，还在后头等着我^^)
我现在是"蜡烛2头烧"啊 (应该要说2支蜡烛4头在烧....)
手边几个有时间性的大件事，等着我去完成
不过....��着自己订定的时间进度表，这些"事&q...
之前从台湾带过来的肉��，已经吃剩一半了
每每看着罐��的肉松不断减少中
我的心...就一直痛着......好怕肉��吃完的那天喔
所以 才决定 非得捣鼓出肉��不可
看了成份标示，有猪肉、酱油、糖、盐、五香粉、调味料、猪油、豆粉
嗯...材料还蛮容易取得的嘛 (除了����不明物，如：��味料��豆粉)
再上网google一翻...於是 我的肉��大计....展开��
听人家说：有些做肉��的店家
为了减少成本，会在肉��中添加豆粉之类的蓬��剂
不过 经过 我自己操做之后
如果大家想自��肉��的话
可以加少许天然的纯黄豆粉 (我是在有机商店买的)
(注意: 买市售的当然要纯肉��啦...希...
(��菜新�� 2007-07-16 小米桶於����首�� )
这道海苔素香��是我自己乱乱做的....
用料比例没有很精��的是量，而且时间有点久远了
我有点忘记实际的用量，只能大概大概的写出
大家实地操作时，要依情况加以调整喔.....
还有特别特别跟大家说明
我的这几款豆渣都不是湿湿的...像是榨乾的状态
如果 是用果汁机打的豆渣会比较湿
可以用棉布包着挤去水份，或是用纸巾吸去水份
海苔素香��
食����源：米桶乱乱做
材料：
豆渣.....3杯 (量米杯 或是免洗杯的大小)
白芝麻.....1/2杯
松子.....1/2杯
核桃.....1/2杯
海苔.....2张 (我是用做寿司的...
吃过那么多国家的��包
我一直觉得台湾的��包技术真的已经很棒了
也许是以我自己喜爱的柔软口感来说的吧
欧美人可能比较钟爱於硬梆梆的口感
有时候...尤其是天冷的时候....
常看到一些老外一手拿着��狗都会唉唉叫的��包
再搭配着��肉、沙拉、优格或是水果，当做是一餐
说真的....我实在是无法恭维
在这么冷的天气��，不来一碗热腾腾的饭菜，太对不起自己了啦
(哈...我又犯了主观毛病...搞不好人家老外还觉得是人间美味咧)
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忙碌.......日子还是继续的忙碌
平时 老爷都是在学校餐厅吃午饭
我自己则是吃前一晚预留的饭菜...
今天的晚饭就是吃这个红烧牛肉��
吃的时候...我内心激动的眼泪都快掉下来了
因为 这碗牛肉��有着浓浓的台湾家乡味
没想到...在国外...我竟然也可以吃到熟悉的台湾牛肉��
超超超感动的啦................
(感谢神奇伟大的网路，赐予我好吃的牛肉��食谱)
跟我一样身在国外的朋友们... 有机会也来试试吧...
你一定也会跟我一样伴着激动的心情....吃完这碗��
红烧牛肉��
食谱来源：Wikibooks ( 有稍微改良一下)
材料A：
牛腩(或是牛腱).....2公斤
葱.....4支
��片.....6片
蒜头.....6瓣
红辣椒.....2根
蕃茄.....2个
洋葱......
嘿嘿....今天不上菜.......
放几张这几天拍的图片，本来想拍成我在忙的侧拍
可惜....我只有一人，实在是分身乏术.......
这一两个礼拜临时充当起救火员，每天时间都安排满满的
早上9点多起床....就开始穿梭在厨房、客厅、书房之间
一下碰锅铲，一下按快门，一下动滑鼠 .........
有时忙到午饭都是站在厨房囫��吞枣的赶紧扒完
就为了赶在太阳下山前....好完成今天的预计进度
完成一天的拍摄进度后，��始收拾像发生一场大战似的厨房
然后 准备晚餐.....等待老爷下班回家吃饭
到了晚上 开始仔细的筛选图片，以及撰写文字做法
时间...很快就到了22:00
我的眼...
