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将小炒进行到底--老干妈卷心菜炒牛肉

   哈!最近的天气真是好呀!春天来了,夏天也不远了!  这两个我最喜欢的季节一个已经到来!高兴呀!  春天到了.一切都是生机勃勃的样子!  我也是一样,再也不是冬天的那条虫了,又变回了生龙活虎的那条龙了!  这家里自然也是放不下我了,猫了一冬的宅女换装出发啦!  嘻嘻!和同学约好逛街!到街上一看,MM都换下了笨重的冬装,一个个的都是撒了欢儿的美呢!  走在街上,看到美女成群还真的是养眼呀!  吼吼,谁说只有男人好色,爱美之心,人皆有之!  回到了家,马上就是和小九显摆上我的战利品!  由于我太过于得意忘形,小九居然怀疑我是不是打了鸡血! &...

开胃小炒--酸辣白菜

很开胃的小炒哦! 做起来又不是很费时间!小九说:每天一定要有一道开胃的菜,以便他吃饭的时候打开胃口,而且这样还是对他的增肥大计很有好处滴!  不过,对于小九的增肥大计,我是从来都不抱希望的!  从大学毕业到现在,已经是他增肥大计进行的第六个年头了!  不过人家的小腰依然是,雷打不动的2尺!  每天的大鱼大肉的我供着他,咋就还这么的像条小干巴鱼呢!东西都吃到哪里去了  我常和小九说:好东西给你吃都浪费了,吃了也看不出来什么效果!  小九说:我长不胖,就是因为你老这么说我!  我的身体也是有自尊的,你这么说他,他不高兴了,所以我就干吃不长肉了!  嘿,我这...

老爸对我们的爱--水蒸蛋新吃法

老爸已经很久不下厨房了,不过老爸可是真正的高手呢!  都说老妈有一手的好厨艺,不过这里的奥妙只有我知道,老妈的好厨艺可都是老爸一手教出来的呢!  老爸这回主动要求回归厨房,可是让我们吃惊不小!  不过老爸的大厨风范依旧不改,准备工作都是我给做好了,老爸只是管做!  老爸边做还边给我下任务,让我学会了好给小九做!老爸对小九还真是没得说!  老爸的话是要听的,现在就做给小九吃!   原料:鸡蛋,土豆,黑木耳,胡萝卜,香菜,葱花,姜丝,酱油,盐,胡椒粉,鸡精,水淀粉 做法: 1.鸡蛋打散后放入牛奶,少许盐搅拌均匀,上锅蒸15分钟后出锅备用 2.土豆去皮后切丝,黑木...

去除油腻--枸杞油菜炒鸡胸

  过年过的人懒了,只想着在家里饭来张口,衣来伸手的好日子!  可是回到了自己的窝,一切还得照旧!什么都要自己做!  虽然说,心里有点小小的不平衡,不过这日子还是要继续滴!  菜还是要做滴!   原料:鸡胸肉,油菜,枸杞,姜片,葱花,料酒,黑胡椒,盐,淀粉,鸡精 做法: 1.将油菜洗净,枸杞泡好后放在小盘中,泡枸杞的水留下备用 2.将鸡胸肉洗净片成肉片后放入容器中,放入姜片,葱花,枸杞水,料酒,盐少许,黑胡椒,淀粉用手抓匀,腌制10分钟,使其入味 3.锅中油热,放入事先腌制好的鸡胸肉,炒至鸡胸肉刚刚变色,这时放入油菜 4.油菜变色加入少许盐,鸡精出锅后,将泡好的枸杞散在上面即可 ...

可爱老妈迎接我的第一顿大餐

我回来了!大家新年好!  过年啦!回家就是好!  老妈早早的就准备好了,都是我和小九的最爱!谢谢老妈,辛苦啦!  好多好吃的哦!都要吃不过来了!  好吃的软炸虾仁,老妈自制的酱牛肉,还有猪爪,蒜苗炒鸡蛋是我主动要求后加的呢!  因为这蒜苗是老妈自己在花盆里种的!一定要珍惜老妈的劳动成果呀!  酸菜炖白肉是老妈特意做的,老妈自己腌的酸菜,味道可是绝对的正宗!  白肉是老妈先用高压锅压好了,切好片放到炖酸菜里的,这样炖出来的酸菜的汤,可是很有味道而且不油腻的!还有好吃的炸牛肉丸子,羊脸可是真的很好吃哦!这么多的菜,这就是老妈和老爸对我和小九的...

饺子的故事

  小年那天,和朋友约好去吃饺子~!  可是到了一看,傻了眼!  那是银山银海!场面是十分的壮观!想了想买煮好的,回家吃吧!  人家老板说了,人太多了,煮好最快也得半小时!对于我这个最讨厌等的人来说,这饺子自然也是没有吃到!  晚上回家,小九说,可怜的老婆呀~!赔给你顿饺子吧!  听的我是心花怒放外加欣赏若狂!  请大家理解理解我吧!小九可是不会包饺子滴呀!人家还主动要求赔我顿饺子!  给我美呀!我说:九儿,你也不会包呀!有这心就行了,要不咱俩一起包呗!  小九说:就我这手,包的饺子一下锅,就得改名叫面片了,我是说赔你一顿速冻的!  晕!速冻就速冻,怎么...

一个人的精彩--七彩牛柳

过的真是快呀!今天都是小年了,再没几天就是年了!  有一段时间,我真是不太喜欢过节! 因为每到家人团聚的时候,就是小九最忙的时候!也就是我感觉很孤单的时候!  从新一年的开始,再到正月十五,再到清明,再到端午......一切的一切的团圆的日子!都是我自己一个人在渡过!  这个时候也只能是,和远方的爸妈打打电话,缓和一下我自己尴尬的气氛!  而这个时候的小九,也只能是守在单位!今天是小年,当然也不例外,还是我自己!  没有和小九结婚的时候,从来都没有想过,在每个一家人团聚的日子里,还有一群人,要坚守在工作岗位上,不能和家人团聚!  现在真的是,要感谢这群可爱的人!他们牺牲了自己...

老妈最爱--柱侯酱凤爪

  老妈最爱吃的就是凤爪,还有就是猪蹄!  明天就是小年了,这个柱侯酱凤爪,送给我最最最最亲爱的老妈~! 俗话说的好,吃什么补什么!老妈的腿脚一向不是很好,就吃这凤爪补补脚力吧!凤爪里面,可是特意多放了,老妈最爱的辣椒哦~!  哈哈,老妈,老妈你不要急!这个周末,你的大宝贝,我就会出现在你的身边啦!  到时候,我就做多多的好吃的,给你和老爸吃哦~!   原料:凤爪,干红椒,麦芽糖,白醋,叉烧酱,盐少许,鸡精,白砂糖,辣豆瓣酱,麻油,豆豉,柱候酱 
做法:   1.将凤爪洗净,将凤爪指甲部份去掉备用 2.锅中水开放入麦芽糖,(我没有找到麦芽糖,就没有用)白醋,将凤爪放入锅中汆烫,捞起冲冷水,沥...

茄汁鱼炖豆腐

   晚上小九下班把回家的车票拿了回来,看了票我的魂就又飞回了家!  不过,上网看新闻说,南方最近还是以雨雪天气为主,并且已经对春运有了很大的影响!  真希望雨雪天气快快结束,好让在外面劳碌了一年的人们回家和家人团圆!  小九下班回家就让我猜买的什么,一看是刀鱼~!  不过不是养殖的刀鱼,是海刀哦!  最爱吃刀鱼了,因为它肉厚,刺少!对于我这样只爱吃鱼,不爱挑刺的人懒人最适合了! 当然,吃鱼不能豆腐,鱼和豆腐一起吃可是好处多多哦!   原料:刀鱼,北豆腐,罐装茄汁黄豆,盐,姜片,番茄沙司,胡椒粉,料酒,干淀粉 做法: 1.刀鱼段后用姜片,料酒腌制入味,洋葱切丝,豆腐切片备用...

蛋包饭

劳累的一天!什么也不想说,什么也不想做!只想睡觉去!  前面这句话是我1月26晚上发的,由于我的年前综全症,我胡里胡涂的就把新发的菜菜和这个饭饭给删除了!  MM们的评论也没有了,大家不要怪我哦!请大家吃鱼!  更夸张的,茄汁炖刀鱼我居然反复写了三遍!  一遍是网页自己关了,一遍是我自己给删了,最后的一遍就是大家看到的了!真是晕了~!   原料:彩椒,火腿,黄瓜,胡萝卜,米饭,鸡蛋,面粉,盐,蒸鱼豉油,鸡精,蒜茸辣酱 做法: 1.鸡蛋打入碗中,加少许面粉,拌匀备用 2.用小刷子在锅底刷一层油,油热放入蛋液,蛋液平铺满锅底,中火两面煎熟即可 3.锅中油热放入胡萝卜丁,彩椒丁,火腿丁,黄瓜丁,快速翻炒 4.放入...